茶經！咖啡經！生活經！－心靈故鄉

休息一下，來杯咖啡吧！一聲親切招呼、一杯香醇咖啡、一身疲勞抛腦後。
咖啡，在許多家庭裡已經取代了茶葉地位，市面上各廠牌和各類型咖啡機，從全自動到復古式都有。因為自動咖啡機帶來的便利，和咖啡本身具有提神功用，因此，幾乎成了飲品中的寵兒。
茶葉，一種具有中國風味的天然飲品，唐朝時代的日本僧人榮西（1141-1215）到中國學習禪法，並將中國泡茶文化帶回日本。榮西不但精通醫術，也特別注意茶的養生之道。日本建保2年（1214），源時朝將軍患病，榮西送親作的《喫茶養生記》，闡述喝茶具有遣果、消食、快意之功能，「茶道」開始盛行於日本。
「茶道」的精神，客人只能正身端坐，不講一句話，仔細欣賞主人煮茶、沏茶、奉茶各項動作，之後細細品嚐，完全沉浸於一份安掙和氣氛裡。此種品茶方式，目的是在練習內心的平定，不心浮氣躁。

咖啡，100多年前清朝末年時代，第一批咖啡幼苗從外國商人傳播到台灣土地上，直到1913年台北市現在228紀念公園位址內第一家咖啡館成立。1990年以後，第一家連鎖店崛起，各地品種的咖啡亦隨之進品，漸漸地品嚐咖啡風氣遍及台灣各角落。